「品質與效果，是御書房空間主人簡姐最在意的事情，所以選擇天使光來進行店內的空間噴塗」

御書房

空間屬性：展演餐飲

應用效能：抗病毒病菌、消除廁所異味

施作時間：2017.05

在高雄屹立三十年的御書房

是陪伴高雄藝文界一路走來的知名文化餐飲空間

定期舉辦的展覽、講座等活動，是在地最具代表性的藝文活動據點

餐飲空間 更要重視病毒細菌的問題

一手打造御書房的空間主人簡姐，非常重視店內環境與飲食健康安全

對於出餐的廚房吧台、與使用頻率非常高的洗手間，這兩處直接接觸客人的地方

有著很高的清潔要求，這次特別使用天使光空間噴塗來進行全面防護

每天製作大量餐點與飲品的廚房與吧台

空間狹小，死角較多，雖然閉店後都有清潔消毒

但常年使用下來，依然有病毒細菌附著的問題

在噴塗前的檢測，發現廚房的中島桌與吧檯旁餐盤回收處

菌落數超標，而女廁的門把，菌落數更是超標三、四倍

天使光讓廁所更好清理，降低異味

除了菌落數超標的問題外，店內分別只有一間男廁與女廁

隨時高朋滿座的來客量，廁所使用頻率高

即使經常打掃，還是難以避免味道的產生

經噴塗天使光後一週後，吧檯廚房與廁所的菌落數明顯降低至安全範圍內

洗手間的味道也降低許多，店長與店員表示洗手間的清潔也變得比較容易

洗刷一下就很乾淨，汙垢不容易附著。

感謝御書房成為天使光MAS空間代表店家

使用天使光全環境奈米噴塗，分解病毒細菌的功能長達一年有效

感謝御書房空間主人簡姐選用天使光，為來店內享受美食、藝文氛圍的客人

提供最安全健康的MAS無毒環境。